바리스타20 추천했던 캡슐커피머신 3종 개인적인 순위 오늘은 장모님댁에 캡슐커피머신을 선물할 겸 내가 추천했던 머신들을 비교해볼까 한다. 사실 나도 맛은 한두번 먹어본거도 있고 안먹어본 머신들도 많아서 더 많은 캡슐커피 머신을 추천하지 못해 최대한 먹어본 머신만으로 추천을 해봤다. 선물하게될 머신도 먹어본것중에서 하면 좋을것 같아 내 개인적인 순위를 적어보면서 구매를 하고자 한다. 서론이 조금 길어질것 같아 이만 끊고 비교와 순위를 정해보고자 한다. 1. 금액 사실 무엇을 구매하건 나에게 제일 중요한건 금액이다. 음식, 옷 등등 나에게 1순위가 얼마짜린가, 얼마나 가성비가 좋은가 이다. 네스프레소 에센자 미니 일리 Y3.3 네스프레소 라티시마 금액(네이버기준) 12~14만원 11~13만원 30~33만원 사실 가격으로 본다면 라티시마가 제일 비싸고 나머지 두.. 2021. 10. 26. 20주년 서울 카페쇼 11월 10일 개막 기다리고 기다리던 올해의 서울 카페쇼가 11월 10일에 서울 코엑스에서 개막을 한다고 한다. 올해로 20주년을 맞이한 서울 카페쇼에서는 11월 10일부터 11월 30일까지 진행될 예정이며 장소는 서울 코엑스 전관이라고 한다. 올해 글로벌 30개국, 625개의 업체, 3000여개의 브랜드가 참가확정이 되어있는 상태이다. 17년에 마지막으로 가본 카페쇼 이후로 처음으로 갈 수 있는 기회가 된 카페쇼라 정말 기다려지고 기대가 된다. 입장권은 온라인 사전예매와 현장예매 모두 가능하며 자세한 내용은 서울 카페쇼 공식 홈페이지를 통해 확인할 수 있다. http://www.cafeshow.com/kor/main.asp 서울카페쇼ㅣAsia's No.1 Coffee Event Asia No.1 Coffee Event, .. 2021. 10. 18. 에스프레소 머신과 캡슐커피 에스프레소 머신과 캡슐커피 어떤걸 구매하는게 좋을까? 사실 이거에 대해 나는 아직도 고민해봤다. 캡슐커피는 정말 간편하고 크게 구매할게 없다. 동일한맛을 내기도 쉽고 관리도 어렵지 않다. 에스프레소 머신은 원두와 그라인더, 에스프레소머신이 필요하고 추출하는것도 귀찮기도 하다. 사실 에스프레소 머신과 캡슐커피중 어떤거 구매할까요? 라고 질문을 받으면 편한걸 원하시면 캡슐커피 사세요 할정도로 생각한다. 하지만 나는 추출하는것도 좋고 그라인더로 원두가 갈리는 소리도 냄새도 좋아 에스프레소 머신을 구매했다. 계속 사용하면서도 크게 불편한점을 느낀것도 없었기에 에스프레소 머신을 구매해서 사용하고 있는 중이다. 하지만 손님이 오는 상황이 되서 커피를 제공하고 싶을때는 불편함을 느낀다. 추출하는데 걸리는 준비과정과 .. 2021. 10. 16. 아직도 어려운 핸드드립 오늘은 핸드드립에 대해 설명해볼까 한다. 사실 적기 전부터 고민이 많았는데 나는 핸드드립을 더럽게 못한다. 배운대로 따라해본다고 하는데 잘 하는건지도 잘 모르겠고 물을 고르게 부어주고 싶은데 수전증이 발목을 잡는다. 그래서 항상 머리속에 지식만 간직한채 혼자서 내려먹는 정도로만 해와서 맞게 하는거인지는 잘 모르겠다. 그래서 오늘은 핸드드립에 필요한 드리퍼와 유튜브에서 본 영상으로 핸드드립 하는법을 소개할까 한다. 우선은 드리퍼부터 설명해볼까 한다. 드리퍼는 크게 5가지로 나눈다. 1. 멜리타(Mellita) 멜리타는 전체 폭이 약간 크고 칼리타에 비해 경사가 가파른 편이다. 추출구는 1개이며, 지름은 약 0.3cm이다. 드리퍼가 역사다리꼴 형태를 나타내므로, 물을 주입하면 바닥부분에서 커피가루와 물이 만.. 2021. 10. 15. 이전 1 2 3 4 5 다음
