홈카페4 집에서 에이드 만들기 집에서도 가끔 에이드가 먹고싶을때가 있다. 느끼한 음식을 먹었는데 사이다, 콜라가 아닌 상큼한 에이드가 먹고싶을때가 분명히 있다. 하지만 사먹기에는 생각보다 들어가는거 없이 비싸기에 아까울때도 분명히 있다. 그래서 오늘은 에이드 만들기를 소개해볼까 한다. 어찌보면 카페의 레시피를 공개하는거나 다름없어서 조금 그렇지만 그래도 당당하게 공개해보자. 보통 에이드는 잼이나 청을 이용하는게 많고, 시중에 판매하는 시럽, 에이드 베이스용 퓨레 듯 여러가지로 시도를 한다. 하지만 집에서 시럽이나 베이스까지 구매하자니 그만큼 안먹을 가능성이 높다. 그리고 보통 카페에서 사용하는 잼은 앤드로스 리플잼이란걸 많이 사용한다. 물론 이걸 구매해서 잼을 발라먹고 에이드 만들어먹고 해도 좋다. 하지만 번거롭기에 평소에 집에 있는.. 2022. 1. 13. 집에서 카페메뉴 따라잡기 쉬면서 집에서 커피를 먹는일이 많이 늘었다. 그전에는 배달도 많이 이용했지만 어느순간부터 머신을 구매해 직접 해먹었는데 사람이 밥만먹고살긴 싫듯이 아메리카노만 먹기가 싫어졌다. 편의점만 가도 많은 종류의 커피가 있는데 집에서 직접 해먹을순 없을까? 싶어 여러가지 시도를 해봤다. 제티도 사서 타먹고 아이스티 가루도 구매해서 타먹었지만 그래도 이건 좀 신박했다 싶은것들을 소개해볼까 한다. 1. 바닐라라떼 보통 바닐라라떼는 시럽을 사용해 만들어준다. 파우더를 사용하는 매장도 있지만 비율로는 시럽이 더 많은것 같다. 하지만 시럽을 구매해서 먹기에는 자주 안먹을것 같다면 빙그레 바닐라맛우유를 추천한다. 이 우유가 생각보다 바닐라맛이 잘나서 이 우유에 커피만 넣어도 충분히 바닐라라떼맛이 난다. 2. 카페모카 사실 .. 2021. 12. 30. 추천했던 캡슐커피머신 3종 개인적인 순위 오늘은 장모님댁에 캡슐커피머신을 선물할 겸 내가 추천했던 머신들을 비교해볼까 한다. 사실 나도 맛은 한두번 먹어본거도 있고 안먹어본 머신들도 많아서 더 많은 캡슐커피 머신을 추천하지 못해 최대한 먹어본 머신만으로 추천을 해봤다. 선물하게될 머신도 먹어본것중에서 하면 좋을것 같아 내 개인적인 순위를 적어보면서 구매를 하고자 한다. 서론이 조금 길어질것 같아 이만 끊고 비교와 순위를 정해보고자 한다. 1. 금액 사실 무엇을 구매하건 나에게 제일 중요한건 금액이다. 음식, 옷 등등 나에게 1순위가 얼마짜린가, 얼마나 가성비가 좋은가 이다. 네스프레소 에센자 미니 일리 Y3.3 네스프레소 라티시마 금액(네이버기준) 12~14만원 11~13만원 30~33만원 사실 가격으로 본다면 라티시마가 제일 비싸고 나머지 두.. 2021. 10. 26. 캡슐커피머신 네스프레소 에센자 d30 다양한 추출도구의 소개에 대한 내용을 작성하면서 캡슐커피와 가정용 에스프레소 머신을 소개하는건 어떨까 하면서 생각하다가 자료조사에 치일것 같아 포기하려다 도전하는 포스팅이다. 작성하면서 광고가 되지는 않을까 걱정하다가 요즘 홈카페도 유행이다보니 그냥 나도 다음에 머신을 구매하게 될 일이 있을것 같아 나도 알아볼겸 글로 남겨볼까 해서 작성하게 됐다. 캡슐커피는 우리가 흔하게 쓰고있는 가장 간편한 커피 추출도구중 하나라고 생각한다. 그중에서도 캡슐커피를 처음 만들었다고 하는 네스프레소의 에센자 미니 d30에대해 소개해볼까 한다. 에센자미니 d30은 이름답게 작은 사이즈의 캡슐커피이다. 금액대는 네이버 검색기준 약 13만원정도 하는 금액이고, 네스프레소라는 이름답게 많은 캡슐커피가 호환이 된다. 공간차지도 많.. 2021. 10. 20. 이전 1 다음
