본문 바로가기
커피관련 잡다한 얘기들

커피값 인상

by 평범한바리스타 2021. 10. 2.
반응형

우리나라 직장인은 한달평균 12만원정도 커피를 마시는데 사용한다고 한다.

 

그런데 요즘 날씨가 이상해지면서 커피의 최대 생산량을 자랑하는 브라질에 기상악화로 인하여 커피 생산량에 타격을 입었다.

 

https://dre11.tistory.com/11

 

원두뉴스

이번 여름이 정말 미친듯이 덥다. 이유들은 뉴스에서 얘기해주니 이렇다 저렇다 말은 치우고 전달하고 싶은 얘기를 적고자 한다. 이번 여름이 더운만큼 여러나라의 원두 생산지에 타격이 크다.

dre11.tistory.com

이전에 포스팅한 내용이 있어서 읽어보면 도움이 될것이다.

 

브라질에서 원두 생산량이 급격히 줄어들면서 이에따라 여러곳에서 타격을 입고 국내 원두 판매시장또한 원두 가격이 올라가기 시작했다.

 

이에따라 카페에서 판매하는 커피의 가격도 올라갈 것으로 예상되고 있다.

 

원두의 값이 오른것 때문에 싸게 판매하던 카페들은 발등에 불이 떨어진 셈이다.

 

이뿐만 아니라 우유값 또한 같이 오른 상황이기에 카페에서 마실 수 있는 음료의 원가가 대부분 올라간 셈이다.

 

이에따라 카페의 메뉴 대부분이 가격이 올라가는 것이 아닌가 하는 말까지 나오고 있는 상황이다.

 

과연 이 타격을 잘 해쳐나갈 수 있는 방법으로 무었을 택할지 모르겠지만 각 카페를 운영하는 사장님들에게 큰 피해가 적고 커피를 즐겨마시는 사람들에게 피해가 적은 방법으로 잘 해쳐나갔으면 한다.

반응형

'커피관련 잡다한 얘기들' 카테고리의 다른 글

원두의 디게싱  (16) 2021.10.07
파스쿠찌 에스프레소 바 오픈  (28) 2021.10.05
에스프레소 추출레시피  (20) 2021.09.30
커피의 맛과 향  (26) 2021.09.29
커피공부 시작하는 법  (54) 2021.09.27

댓글